米已经压紧,等于筷子已经和米紧密接触,加水后,米吸收水分,体积膨胀,每个米粒之间互相挤压受力,筷子周围的米对筷子有压力,所以等一会儿,拿起筷子就可以把装米的玻璃杯提起来.