同一种物质酶促反应速率随温度,PH变化的图像大致相同吗?
同一种物质酶促反应速率随温度,PH变化的图像相同吗?我看生物书上温度图像起终点不贴x轴,我觉得终点应贴x轴阿,因为温度过高使酶变性失活啊,请解释一下!为什么酶活性随ph变化图像起终点都不贴x轴?