血浆的主要成分是水，占91%～92%，其余的是蛋白质、葡萄糖、无机盐等，血浆中的营养和废物都被溶解在水中才能被运输．血浆的主要功能是运载血细胞，运输营养物质和代谢废物． 
故答案为：水