这个问题其实一直困扰很多中学生.
是这样的:由于在化学变化中分子一定会发生分裂变为新分子,所以分子是保持着物质化学性质的粒子,这一点你能明白.然后从原子的角度分析,由于有些物质是直接由原子构成的,例如金属,所以金属的化学性质只能是原子保持.所以说原子能保持物质的化学性质.但原子不是在所有的场合都能保持物质的化学性质,例如某些物质含有原子团,反应过程中原子不会发生任何变化,但化学变化确实发生了.所以原子只是有时能保持物质的化学性质.
所以从定义的严密性角度讲,应该是分子是保持物质化学性质的最小粒子,而原子是化学变化中的最小粒子.
仅供参考,