亚硫酸氢钠在水溶液中的PH值由亚硫酸氢根的离解程度决定.PH指氢离子浓度的负对数.
为了便于理解,这里给出亚硫酸氢根在水溶液中的离解方程式.
HSO3-=H+ + SO3-
HSO3- + H2O=H2SO3 + OH-
两个反应在溶液中同时存在,但由于第一个反应发生的程度更大,因此溶液显酸性(H+离子多于OH-离子).
但由于亚硫酸氢根是弱酸离子,它的电离程度很小,在常温常压下,其PH值通常在5.6.0左右,显弱酸性.