生物必须适应环境才能生存，否则就会被自然界淘汰．如沙漠植物：沙棘的根很长可以吸收沙漠深处的水、仙人掌的茎变为肉质储存大量水分、叶变为刺状减少水分的散失，与干旱缺水的沙漠环境相适应，生物的适应性是普遍的，如北极熊的白色、绿草地中蚱蜢成绿色等．但并不是生物能适应所有的环境，当环境的变化超出了生物的适应能力，生物就会灭绝．这就是适者生存，不适者被淘汰．例如：将鲫鱼放到海水中，不久鲫鱼就会死亡，这说明生物不能适应所有的环境．故此题说法错误．
故答案为：×．

试题解析：

生物对环境的适应是普遍存在的．现在生存的每一种生物，都具有与环境相适应的形态结构、生理特征或行为．

名师点评：

本题考点： 生物对环境的适应；生物对环境的影响．
考点点评： 关于生物对环境的适应，可结合者一些具体的实例来理解掌握．