假设最初形成的蛋白质都是环状的,这时肽键数等于氨基酸数,即肽键数位m,
然后,要形成一个肽链,即剪一刀,破坏了一个肽键,现在肽键数位m-1,
如果要两根肽链,即剪两刀,肽键数m-2,
以此类推,n个肽链,剪n刀,即肽键数m-n