关公温酒斩华雄
十八路诸侯讨伐董卓时期,攻打汜水关.守关将士是武艺高强的华雄.华雄一连斩了十余员联盟军的武将.正当诸侯们发愁之时,那时还是无名小将的关羽（步弓手）请缨出战.袁绍（诸侯头）认为小将上场很丢面子,曹操不以为然,他看重这样的豪杰,敬上一杯温酒.关羽言道杀了华雄,再饮此酒.于是绰偃月刀出营上马.擂鼓三通,关羽提着华雄人头进帐,众皆吃惊.关羽喝了那杯尚是温热的酒.关羽也从此一战成名.
煮酒论英雄
正值衣带召的顶峰期,苟且安生于朝廷府下的衣带召分子刘备以种地掩人耳目,韬光养晦.
一人刘备自己在府中种地,关羽张飞出门了.张辽和许褚来邀请刘备去曹操府中青梅煮酒.刘备一人战战兢兢的去了.
到了府中曹操正在后花园煮酒,刘备前去.两人寒暄之后,曹操问刘备天下谁可为英雄.刘备一连举了袁术、袁绍、陶谦、孔融、孙策、刘表、刘璋等众人的例子,都被曹操否认.曹操言道：“今天下英雄为使君与操耳.”刘备心里一怔,手中筷子吓得掉下桌来,正好一声霹雳,刘备以此掩饰,说是怕雷所以掉筷子