无病毒植物的培养更安全.
这要从二者的原理来分析.
无病毒植物的培养：刚开始长出来的植物嫩芽是没有植物病毒感染的.因为病毒感染是需要时间的,而旺盛的植物嫩芽生长很快,生长的速度比病毒感染的速度快,所以分离出来的嫩芽组织是没有病毒的.
利用植物组织培养培育出的无病毒植株可以结出很大的果实.有的红薯能长到100多斤,西瓜能长到50多斤.
抗病毒转基因植物：把能杀灭病毒的基因转到植物体内,这样植物可以自己杀灭侵入的病毒.但是这种人工转进植物的基因无法保证对人、动物是否安全,所以欧洲等国家禁止在该地区销售转基因植物制品.