因为在60摄氏度时,如果是KNO3饱和溶液,蒸发10g水析出晶体为x；
100g/110g=10g/x x=11g 即如果是KNO3饱和溶液,蒸发10g水析出晶体为11克；但是,题目没有说明KNO3溶液是饱和溶液,所以,应该蒸发10g水析出晶体小于或者等于11克,甚至没有晶体析出.【就是蒸发10g水后,溶液还是不饱和】,所以答案选C,即不可能发生的是：C 析出晶体质量大于11g .