关于蛋白质的计算的题目已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128,现有一蛋白质分子由两条多肽链组成,共有肽键98个,此蛋白质的相对_化学解答

关于蛋白质的计算的题目
已知20种氨基酸的平均相对分子质量是128,现有一蛋白质分子由两条多肽链组成,共有肽键98个,此蛋白质的相对分子质量最接近于
A.12800 B.12544 c.11036 D12288
怎么计算?

人气：245 ℃　时间：2020-06-20 14:49:47

解答

因为氨基酸数=肽链数+肽键数所以氨基酸数=98+2=100蛋白质的相对原子质量=氨基酸的相对原子质量-脱去水的质量=128*100-18*88=11036