有机物通常指含碳元素的化合物，或碳氢化合物及其衍生物总称为有机物．有机物一般难溶于水，易溶于有机溶剂，熔点较低．绝大多数有机物受热容易分解、容易燃烧．有机物的反应一般比较缓慢，并常伴有副反应发生．食物...