用冷却热饱和溶液的办法,因为硝酸钾的溶解度受温度影响变化大,而氯化钠的溶解度受温度影响变化小,先将它们配制成热的饱和溶液,然后降温冷却,由于硝酸钾在降温过程中溶解度迅速变小,会有大量晶体析出,而氯化钠在降温过程中溶解度几乎不变,不会有大量晶体析出,然后过滤,就可以得到硝酸钾固体,再将剩余溶液蒸干,就可得到氯化钠了.这种方法叫冷却热饱和溶液