小李同学认为“白烟”的成分是水蒸气，因为水蒸气遇冷凝结成液滴，所以可用玻璃片放在白烟上方看是否有水雾；
小王同学认为“白烟”的成分是蜡烛蒸汽，因为石蜡有可燃性，所以可用点燃白烟看是否能燃烧的方法判断．
故答案为：用玻璃片放在白烟上方看是否有水雾；点燃白烟看是否能燃烧．