甲酸甲酯是甲酸与甲醇反应后得到的产物
甲酸的分子式是 HCOOH
甲醇的分子式是 CH3OH
两种物质一起反应时,
甲酸中的羟基（-OH）与甲醇中羟基上的氢原子(-H)
一起反应脱去一份水（H2O）就得到甲酸甲酯（HCOOCH3）了.
反应方程式是：
HCOOH ＋ CH3OHHCOOCH3 ＋ H2O