先将细胞吸水涨破,得到膜结构
再用合适的试剂处理
一般先改变离子强度,将外周膜蛋白解离下来
在采用非离子型去污剂讲膜整合蛋白也解离下来
最后再用考马斯亮蓝染色来测总的蛋白量
至于种类可将上述蛋白进行色谱分析（一般分子筛就行）观察其峰的数目