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化学
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下列物质可用作食品抗氧化剂的是
1铁粉 2炭粉 3氯化钙 4生石灰
并说明理由
人气:380 ℃ 时间:2020-01-19 09:36:53
解答
铁粉 在空气中被氧化成三氧化二铁,吸收氧气
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下列有关物质应用的说法正确的是( ) A.生石灰用作食品抗氧化剂 B.盐类都可用作调味品 C.铝罐可久盛食醋 D.小苏打是面包发酵粉的主要成分之一
下列物质可以用作食品抗氧化剂的是( ) A.炭粉 B.铁粉 C.氯化钙 D.生石灰
为延长食品保质期,在月饼、蛋糕等食品包装袋内常放有一小包食品抗氧化剂,下列物质可以用作食品抗氧化剂的是( ) A.炭粉 B.铁粉 C.氯化钙 D.生石灰
下列物质可以用作食品抗氧化剂的是( ) A.炭粉 B.铁粉 C.氯化钙 D.生石灰
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