苹果放久了,尤其是密闭放置就会进行无氧呼吸,产生酒精,消耗了糖,吃起来会有酒味有点软,这有点像酿酒的道理,但是酒精对细胞有毒害作用,如果你从不喝酒或这对酒精过敏就不要吃了