血液、软骨组织、皮下脂肪、肌腱等都属于结缔组织．血管壁主要是结缔组织，消化道内表皮等各种腺体主要是上皮组织．骨骼肌能收缩和舒张，主要组织是肌肉组织．脊髓主要是神经组织．可见A符合题意．
故选：A