首先水是由氢、氧元素组成的,一个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成.
当水通电时（一般是直流电）水分子即分解成氢原子和氧原子.
氢原子和氧原子的个数比是2:1,所以氢气和氧气的体积比也是2：1.