由上而下缓慢伸入可以使木炭充分的与氧气反应.
如迅速插到瓶底的话,木炭主要反应瓶下部的氧气,而上部的氧气会随着产生的二氧化碳排出瓶外,导致木炭不能充分和氧气反应.
由上而下缓慢伸入,先反应上部的氧气,产生的热的二氧化碳向上升,不影响下边的氧气继续和木炭反应,所以可使木炭与瓶中氧气充分反应.