酶的催化作用和水解作用是同一个作用吗?
酶只是降低了活化能,那如果没有酶,是不是反应也能进行呢?
人气:230 ℃ 时间:2020-02-04 07:36:07
解答
1、水解作用只是酶催化作用中的一种类型.
2、降低活化能,准确的说法应该是改变使分子活化的能量获得的途径,更容易获得能量,是反应更容易发生.没有酶的话,反应在理论是可以进行的,但是在细胞中,或者实际工业生产中,没有酶催化的,但是酶催化效率非常高,所以可以看做反应约等于不发生..也就是说催化作用里面包括了水解作用。。。比如说淀粉酶可以水解淀粉 但是没有酶就不能发生反应 那这里的酶还是催化作用吗?你再好好研读一下催化剂的定义。酶催化作用种类很多,水解只是其中一种而已。例如淀粉水解在有酶和没有的情况下,差别是非常巨大的,水解的速率不是一个数量级的。从理论上来讲,所有的反应都是可以在没有催化剂的状态下发生的,只是发生反应有几率很小,或者合成速度和分解速度相当,或者要非常长的时间跨度,所以在人的时间感知里可以忽略。
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