如何验证唾液酶对淀粉水解的催化作用
人气：112 ℃ 时间：2019-10-11 12:43:34
解答
将唾液酶与淀粉分别在试管中加热到适宜温度,然后混合,在适宜温度下5分
钟,向试管中加入斐林试剂,加热,若有砖红色沉淀生成,说明唾液酶对淀粉水
解有催化作用.
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