P2O5能与水剧烈反应生成磷酸或偏磷酸,能与水剧烈反应的大多数物质均能用于吸收水（即干燥剂,如：CaO、CuSO4等等）,还有很多物质也是能跟水反应,但反应速率较慢的不能吸收水