A、医用葡萄糖溶液的溶质是葡萄糖，是固体．故A错误；
B、20%的氢氧化钠溶液的溶质是氢氧化钠，是固体．故B错误；
C、75%的酒精的溶质是酒精，是液体．故C正确；
D、0.9%的生理盐水的溶质是NaCl，是固体．故D错误．
故选C