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用什么水解蛋白酶
人气:409 ℃ 时间:2020-02-04 04:50:01
解答
蛋白酶也是蛋白质,用酸、碱、酶都可以水解.用蛋白酶的话,因为酶具有专一性,所以对不同的蛋白,要选择相应适合的酶.
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