在研究甲状腺腺体与甲状腺激素、促甲状腺激素的分泌时，一般选用¹³¹I进行同位素原子的示踪标记．因为人体从食物中吸收的碘元素几乎全部集中在甲状腺腺体，用于合成甲状腺激素．
故选：B．