what follows是个固定搭配,意思是：下列所述.
如果硬要拆开分析,可以这样理其中的what是缩合关系代词,变换一下就是 the thing that follows,其中的follow可以理解为跟随其后,意指下文内容.书上说他是个主语从句，但我感觉更像定语从句严格说来是定语从句，“尽信书不如无书”，书上说的东西不一定就是对的。