grill:在烤架（用平行金属条制成的烹调用具）上烤.
bake：用热量干烤,尤指在烤炉里.
roast：用热量干烤,在烤炉里,或用煤炭.
fry:干炸
vt.蒸,散发；用蒸汽处理
vi.蒸,冒水汽
stew:
vt.炖,炖汤；焖；忧虑；受闷热
steam:
vt.蒸,散发；用蒸汽处理
vi.蒸,冒水汽非常感谢您的回答，那这个几个在温度上有什么区别呢？尤其是bake roast grill fry 这几个?很是迷惑温度不好说,, 注意搭配Bake 烘烤食品,如面包\ 饼干之类Roast 暴露于某种热力下以得温暖, 通常是烘烤,烤鸡Grill 一般是通过架子烤,, 烧烤 BBQ Fry 油炸, 油煎 直接通过油的