若板栗中钠的营养成分每100克中含4.6毫克如果钠以氯化钠的形式存在,则500克板栗中氯化钠的含量为多少毫_化学解答

若板栗中钠的营养成分每100克中含4.6毫克如果钠以氯化钠的形式存在,则500克板栗中氯化钠的含量为多少毫

人气：324 ℃　时间：2020-08-14 08:04:12

解答

分子量
Na 23
NaCl 58.5
4.6mg = 0.2mmol Na /100g
对应NaCl 0.2mmol 即含NaCl 11.7mg /100g