关于碳酸钠和乙酸乙酯..
书上说
饱和碳酸钠降低乙酸乙酯在水中的溶解度..
why?
人气：169 ℃ 时间：2019-12-05 21:26:16
解答
乙酸乙酯容于水的一部分很大程度是靠其中氧和水中氢形成的氢键.一旦碳酸钠大量溶于水,"占领"了一部分氢,由于氢键具有饱和性,自然影响了本来就微溶的油状的乙酸乙酯的溶解度.
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