蔬菜水果都富含丰富的无机矿物质和维生素,当然动物的肝脏、牛奶等也富含维生素,注意不同种类的食物所含营养素的种类和数量都不相同,所以要食物多样化；鱼、瘦肉、蛋、奶、豆类都富含蛋白质