某地一周内每天的最高气温与最低气温记录如下表
星期 一 二 三 四 五 六 日
最高气温 10℃ 12℃ 12℃ 9℃ 7℃ 5℃ 7℃
最低气温2℃ 1℃ 1℃ 0℃ -1℃ -4℃ -5℃ -1℃
温差最大的一天是星期（ ）,温差是（ ）；温差最小的一天是星期（ ）,温差是（ ）