（1）y=(x-1)²-2,∴开口向上,对称轴x=1,顶点（1,-2）,与y轴交点（0,-1）
令y=0解得x=1-根号2,x=1+根号2∴与x轴的交点（1-根号2,0）、（1+根号2,0）
（2）可以先向右移动1个单位,再向下移动2个单位.也可先向下移动2个单位,再向右移动1个单位.