不同点 蒸发在任何温度下都能进行 而沸腾是在特定温度下
蒸发速度慢 沸腾快
蒸发是在液面 沸腾是在液体内部和表面
蒸发缓慢平和 沸腾是一种剧烈的汽化现象
相同点：都是汽化现象 都是吸热的过程