>
化学
>
为什么浓硝酸和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性?
人气:325 ℃ 时间:2019-12-01 12:15:45
解答
因为强酸、强碱、重金属盐都可以使蛋白质变性.浓硝酸是强酸,醋酸铅中的铅是重金属元素.
推荐
化学期末复习1,7,下列说法不正确的是:C.浓硝酸和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液的蛋白质变性.D 1mol油脂完全水解的产物是1mol甘油和3mo|高级脂肪酸(或盐) D项,
化学期末复习1;7:下列说法不正确的是:C 浓硝酸和醋酸铅溶液均可使鸡蛋清溶液中的蛋白质变性 D 1mol油脂完全水解的产物是1mo|甘油和3mo|高级脂肪酸(或盐) 请帮忙详解CD项,
将下列物质分别加入鸡蛋清中,会发生蛋白质变性的是( ) A.白糖水 B.硝酸铅(重金属盐)溶液 C.食盐水 D.硫酸铵溶液
以下现象中,不属于蛋白质变性的是( ) A.用波尔多液杀菌 B.用福尔马林对种子消毒 C.鸡蛋白溶液中加入食盐变浑浊 D.用氯化汞消毒医疗器械
加热使蛋白质发生变性,那鸡蛋煮熟了就不是蛋白质了么?他变性了么?
3.作者在词中是怎样的形象?表达了怎样的思想感情?《江城子》
在电解水的实验中 实际观察到的现象是正负两极气体的体积比小于 1:2是什么原因
中国有名的成语典故有哪些?
猜你喜欢
请用一个成语来形容下列著名科学家的有关事迹.
石蜡燃烧 冒出的黑烟 是什么
一列数1,-1,1,-1,……,则第n个数是
The People‘s republic of China was _____(建立) in 1949.建立有很多单词的,用哪个
2根号12÷二分之一根号50×二分之一根号四分3
老舍《养花》?
I hope you're doing fine.
0.5x+2/5=80%一0.08
© 2026 79432.Com All Rights Reserved.
电脑版
|
手机版