48÷4-8-3，
=12-8-3，
=1（分米）；
长方体的体积：8×3×1=24（立方分米）；
长方体的表面积：（8×3+8×1+3×1）×2，
=（24+8+3）×2，
=35×2，
=70（平方分米）；
答：长方体的体积是24立方分米，表面积是70平方分米．