如果是一封比较正式的信,用dear开头是可以的（dear不完全是表示亲切,是一种正式的用法）.名字正规是全名,但一般姓更通顺一些.不过如果你们算是朋友,你想稍微随意一些,用hey,hi,hello就可以,当然也要看对方的年龄.
Dear **,
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yours,
你的名字
结尾就可以写些祝福的话,最简单的就是best wishes to u!当然你想保持联系的话还可以写keep in touch或者looking forword for ur reply.正式点呢，我要写他全名还是姓氏名字正规是全名，但一般姓更通顺一些。所以大多数都是姓，而且姓感觉更亲切些