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下列关于酶的叙述中,正确的是( )
人气:104 ℃ 时间:2020-07-08 11:11:52
解答
高温会将酶的活性降低,甚至失活.淀粉酶不能将淀粉分解为葡萄糖,只能分解为二糖.C项正确.口腔中也有消化酶.
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