甲状腺激素的作用是促进新陈代谢和生长发育，提高神经系统的兴奋性．要让蝌蚪提前发育成蛙，应该加快它的发育，能够起到这种作用的是甲状腺激素．所以要让蝌蚪提前发育成蛙，可在饲养的水中加入甲状腺激素．
故选B．