这个最简单的就是用重结晶的方法,你用的是Perkin反应,让苯甲醛和醋酸酐在醋酸钾或者碳酸钾催化下缩合生成肉桂酸的吧.得到粗产品后,将粗产品用冷水反复洗涤数次,然后收集粗产品,用水或者水-乙醇混合溶剂重结晶,最后得到的肉桂酸如果是晶型较好的话,再用冷水冲洗几次,就不会有苯甲醛了
如果苯甲醛过多,那说明你反应没有完全进行,可以考虑延长反应时间、升高温度或者让醋酸酐的量放大一点