应取叶表皮细胞；理由：
1,叶脉处的细胞不含有叶绿体,不能观察细胞质的流动（无叶绿体参照）
2,部分1楼的原因：薄,透光好.含有叶绿体和中央大液泡,容易观察到细胞质的流动.
叶表皮细胞含叶绿体.