1.当天的鲜瓜一般带着鲜梗,不用凑近也能闻到股新鲜的清香味.
不确定的话,按西瓜皮,皮硬,过关.
2.一手托瓜,把耳朵贴到皮上,敲瓜,听声.
低沉的,像个石球似闷闷的,皮厚丢掉.
低沉的,敲时震手的感觉明显,沙沙的甜瓜.
咚咚的,敲时震手的感觉明显,水份足的甜瓜.
如果听瓜麻烦.更简单的方法是:
1.买中号以上的瓜,越大越好,99%都是甜瓜.吃剩的放进冰箱以13度左右温度存放*切勿冰镇,极伤脾胃.*2.不送人的话,皮上粗粗的,长着赖疤的,不中看却很中吃.