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物理
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水浴加热的上限温度是100℃,油浴加热的上限温度是200℃,用硅油作介质时可加热到300℃.
为什么错
人气:398 ℃ 时间:2020-02-03 20:47:25
解答
水浴到不了100°C,一般也就用到90°C,再高水就汽化了.一般油浴在密封状况下可以加热到200°C,但开放状态下不可以,会燃烧的.硅油是较好的油浴介质,属于抗燃油!
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