生物体内绝大多数反应都在生物体内进行,所以酶也是在细胞内起作用的.但是有些细胞外的反应,甚至不在体液中,而是在与外环境相通的官腔中,例如消化道.这些官腔中也有些需要酶的反应,比方说胃中的消化,就需要胃蛋白酶....