铜丝在外焰受热是与氧气反应生成黑色的氧化铜.由于内焰有些许乙醇蒸汽,当氧化铜靠近内焰时,乙醇与氧化铜发生氧化还原,即：
CH3CH2OH+CuO===CH3CH0+Cu+H2O
铜被还原出来,则在内焰又变红
这个反应在高二《烃的衍生物 乙醛》这一节出现,有的老师会做这个实验的