物理难题,希望大家帮忙解决,衷心感谢!
1、液态氮和液态氧在标准大气压下的沸点分别是-196℃和-183℃.如果用给空气降温的方法去提取这两种物质,当温度降低时,首先提取的是?（答案上给的是液态氧,我写的是液态氮,希望大家可以给我给出详细的理由.）
2、对于小手术的麻醉,医生常用一种沸点为13.1℃的液态氯乙烷,把准备实施手术的地方“冻结”起来,这是利用液态氯乙烷在------时需要------热的原理.（答案上给的是“汽化；吸热”,希望大家可以帮忙解释一下究竟是沸腾还是蒸发.）