只有能降低水的压强的风或能被风降低压强的那部分水才能附和"液体上方空气流速大,压强小,相当于降低液体沸点"的条件!对于一锅即将沸腾的水不容易给它减小压强,但对于表面的一点锅水会处在压强小的条件下.就像飞机的机翼上下面风压不同一样!你又很聪明,如果刻苦可以成材!