1.糖类：　　糖类,也叫碳水化合物.它是由碳、氢、氧三种元素组成,根据分子结构的繁简可分为单糖（如葡萄糖）、二糖（如蔗糖）、多糖（如淀粉）三类.　　单糖可以直接被人体吸收.我们吃的米、麦和根...