A、胶体的外观较均匀，故A错误；
B、胶粒能透过滤纸，但不能透过半透膜，故B错误；
C、胶体属于分散系，而分散系是混合物，故胶体一定是混合物，故C正确；
D、胶体根据状态的不同，可以分为气溶胶、液溶胶和股溶胶，故D错误．
故选C．